红宝石茶叶是红茶,是采用生长在海拔1000米以上,持嫩度较好的一芽二、三叶茶青为原料,以独特的加工工艺生产而成的。其汤色红艳明亮,滋味鲜醇回甘,干茶呈盘花状,颗粒紧实,色泽乌润,或有金毫,冲泡后叶底鲜活,恰似红宝石光泽,故称红宝石红茶。
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